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【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

时间:2024-12-31 查看:73

文章摘要:作为西安新东方烹饪技工学校2023届的优秀毕业生,孙乐乐用自己的努力和汗水,在西餐烹饪领域书写了一段属于自己的传奇。

姓名:孙乐乐

籍贯:陕西咸阳

专业:西餐专业

年薪:9w

就业单位:Mercato by Jean-Georges

【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

“行动胜于空谈,细节决定成败。”这句座右铭不仅是孙乐乐的人生信条,更是他西餐烹饪道路上的真实写照。作为西安新东方烹饪技工学校2023届的优秀毕业生,孙乐乐用自己的努力和汗水,在西餐烹饪领域书写了一段属于自己的传奇。

【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

一排左一孙乐乐

【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

右四孙乐乐

孙乐乐,一个曾经的专业运动员,因身体原因和就业压力,毅然选择了转行学习西餐烹饪。面对全新的领域,他没有丝毫畏惧,反而以满腔的热情和坚定的决心,投身于新东方烹饪技工学校的学习之中。在这里,他遇到了他的第一位西餐导师——焦老师。在焦老师的悉心指导下,孙乐乐逐渐领略到了西餐烹饪的博大精深,从地中海菜系到东欧菜、北欧菜,每一种菜系都让他感受到了不同国家的独特文化。

【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

学习的过程并非一帆风顺,但孙乐乐从未放弃。每当遇到难题,他都会虚心请教老师,而焦老师也总是耐心地为他答疑解惑。这种师生间的默契与信任,为孙乐乐日后的成功奠定了坚实的基础。

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【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

2023年8月,孙乐乐以优异的成绩从西安新东方烹饪技工学校毕业。在学校的推荐下,他成功入职Mercato by Jean-Georges餐厅,担任cook-two一职。年薪9万的待遇,不仅是对他专业技能的认可,更是对他努力付出的最好回报。

【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

在工作中,孙乐乐始终保持着谦逊的态度和不断学习的精神。面对同事之间的不愉快和工作上的难题,他总能虚心请教老师傅,用实际行动诠释着“学无止境”的真谛。他知道,成功并不简单,但只要坚持下去,就一定能够迎来属于自己的辉煌。

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对于学弟学妹们,孙乐乐有着自己的建议和期望。他希望大家在工作中一定要有耐心和毅力,虚心向他人学习,保持良好的心态和抗压能力。同时,他也强调了扎实基本功的重要性,并希望大家能够培养良好的厨德和责任心,为西餐烹饪行业的发展贡献自己的力量。

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右二孙乐乐

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【优秀毕业生访谈】西安新东方西餐专业孙乐乐:从职业运动员成功转型西餐厨师

孙乐乐的故事,是西安新东方烹饪技工学校众多优秀学子中的一个缩影。他用实际行动告诉我们:只要心中有梦,脚下有路,无论身处何种境遇,都能够找到属于自己的舞台,绽放出属于自己的光芒。

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